Kochprojekt 2014

Hier bekommst Du einen Eindruck, was Dich im Kochprojekt so erwartet...

Zeitraum: Mai bis Juli 2014, immer dienstags

Ziele waren: Umgang mit Budget, Waren kennenlernen, Verwendung der Lebensmittel

 

Beim Einkaufen: Was brauchen wir...
Beim Einkaufen: Was brauchen wir...

Unser Kochprojekt startete mit 5 Teilnehmer/innen, die Spaß beim Kochen und Lust hatten, etwas Neues auszuprobieren. Die Kids haben von uns ein Budget bekommen (jeweils 20,00€) und sollten davon die Lebensmittel einkaufen, die wir benötigten. Dies erwies sich anfangs als schwierig, weil sie nur die hochpreisigen Artikel (die im Sichtfeld der Kids lagen) genommen haben. Wir sprachen mit ihnen darüber und erklärten ihnen, dass sie genauer suchen sollten und falls sie ein Produkt auf Anhieb nicht gefunden haben, sollten sie das Verkaufspersonal fragen. Dies taten sie dann auch.

 

Beim Einkaufen: Haben wir auch wirklich alles?
Beim Einkaufen: Haben wir auch wirklich alles?

Um den Kids die gekauften Waren etwas näher zu bringen, haben wir die einzelnen Produkte probiert (z.B. Gewürze oder Exotisches Obst und Gemüse). Wir haben immer drauf geachtet, dass keine Fertigprodukte verwendet werden und fanden es klasse, wie begeistert sie vom frischem Obst und Gemüse waren. (Ein Kind 11 Jahre: „Das schmeckt ja Hammer…..Hätte ich nicht gedacht.“)
Auch verschiedene Schnittarten, z.B. das Lauchzwiebelschneiden, haben wir mit den Kids zusammen durchgeführt. Natürlich klappte nicht alles beim ersten Versuch, aber der Ehrgeiz war so groß, dass sie sich selbst ermutigten und sagten: ,,Aus Fehlern lernt man und irgendwann werden wir 5-Sterneköche.“

Gemeinsam schnibbeln
Gemeinsam schnibbeln

Was den Kids am meisten Spaß machte, war das Experimentieren mit den einzelnen Gewürzen. War das Essen zu salzig? War das Essen zu scharf? Was kann man dagegen tun? Sie fanden stets eine Lösung und somit wurde das Essen jede Woche zu einem Gaumenschmaus. Um die Ergebnisse des Kochprojekts auch gut zu präsentieren, gaben wir den Kindern Tipps, wie man den Tisch dekorieren könne. Diese Aufgabe hat ihnen sehr gefallen und gleichzeitig brachten sie ihre ganze Phantasie in das Dekorieren des Tisches mit ein.

 

Die Tischdeko zur WM
Die Tischdeko zur WM

Als die Weltmeisterschaft 2014 vor der Tür stand, hatten wir gemeinsam die Idee, klassische Gerichte der einzelnen Nationen, die bei der WM teilnahmen, zu kochen. Diese Idee stieß auf volle Zustimmung und es kamen ein paar tolle Gerichte zu Stande. Zu wissen, was die Menschen in den jeweiligen Ländern essen, zauberte jede Woche ein Lächeln in das Gesicht der Kinder. Zitat eines Kindes: „Das war so lecker, das habe ich zu Hause für mein Mutter nachgekocht.“
Zusammen mit den Kids wird noch ein Kochbuch gestaltet, in dem alle von uns gekochten Rezepte aufgeschrieben werden.

 

Gemeinsam essen ...
Gemeinsam essen ...

Für das nächste Kochprojekt planen wir mit den Kids gemeinsam auf den Wochenmarkt zu gehen oder einen Bauernhof zu besuchen, um herauszufinden, was zuerst da war: das Huhn oder das Ei? J Des Weiteren wird es beim nächsten Kochprojekt einen „Knigge-Kurs“ für Kinder geben. Es sollen den Kids Tischmanieren, die Besteck-Reihenfolge (von innen nach außen) u.a. beigebracht werden.

René Zimmermanns und Christian Wirtz (ehrenamtliche Mitarbeiter)

Angebots- und Öffnungszeiten

Hier findest Du einen Überblick über alle regelmäßigen Angebote...

Offener Treff

Du hast keine Lust mehr Deine Freizeit auf der Straße zu verbringen? Dann schau mal bei uns im offen...

Streetwork / Mobile Jugendarbeit

Streetwork / Mobile Jugendarbeit wendet sich jungen Menschen zu, für die der öffentliche Raum, vor a...

Jobcafé

Du bist zwischen 14 und 25 Jahren alt und befindest Dich gerade im Übergang von der Schule in den Be...

Flüchtlingsarbeit

Die Unterstützung und Begleitung von Flüchtlingen, die in Eicken leben, ist ein weiterer Schwerpunkt...

Beratung

Wir sind für Dich da ...  anonym und vertraulich ...

Sport & Bewegung

Spaß, Bewegung, Team-Playing, gemeinsam etwas erleben - darum geht es bei unseren Fußball-Angeboten...

Kochprojekt

Das Kochprojekt, welches Rosi Piraks als ehrenamtlicher Mitarbeiterin leitet, fällt in die Zeiten de...

Schwimmen

Durch die kostenlose Bäderkarte des Jugendamtes ist es uns möglich, mit bis zu 10 Personen einmal pr...

Borussia-Spiele

Seit Jahren unterstützt uns die Borussia mit jeweils 6 Karten zu den meisten Heimspielen.

Ehrenamtler werden

Ohne die vielen ehrenamtlichen MitarbeiterInnen wäre unser Arbeit in dem Umfang und in der bestehend...

Hausaufgabenbetreuung

30 Kinder besuchen täglich die Mittags- und Hausaufgabenbetreuung Eicken - Ehrenamtliche Mitarbeiter...

Ferienspiele

Kinder im Alter von 6 - 12 Jahren aus Mönchengladbach-Stadtmitte können ihre Ferien vom 17. bis 28...

Ferienfreizeit

Habt ihr Lust, mit uns und vielen anderen netten Jugendlichen in einem wunderschön gelegenen Selbstv...

Gedenkstättenfahrt nach Auschwitz / Birk…

Gedenkstättenfahrt nach Auschwitz – Birkenau abgesagt Leider haben sich bisher zu wenige Teilnehmer...

Gewaltprävention

Verbale, seelische und körperliche Gewalt gehört zum Alltag vieler Kinder und Jugendlicher. Als Opfe...

Kinder- und Familienfest in Eicken

Eicken feiert zum 8. Mal sein buntes 1/4-Fest. Am 10. und 11. Juni findet das Straßenfest in der Eic...

Kontaktstelle SKY

Eickener Str. 110
41063 Mönchengladbach

sky@oeje-mg.de

02161 . 20 52 27

Der Weg zum SKY

BORUSSIA Mönchengladbach

Für folgende Spiele haben wir Karten:

  • Samstag, 03.02.18, 18:30 Uhr
    Borussia : RB Leipzig
  • Freitag, 02.03.18, 20:30 Uhr
    Borussia : SV Werder Bremen
  • Samstag, 17.03.18, 15:30 Uhr
    Borussia : 1899 Hoffenheim

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Malprojekt

Das Malprojekt findet jeden zweiten Freitag statt:

  • Freitag, 09.02.2018, 15 - 16.30 Uhr
  • Freitag, 23.02.2018, 15 - 16.30 Uhr
  • Freitag, 09.03.2018, 15 - 16.30 Uhr
  • Freitag, 23.03.2018, 15 - 16.30 Uhr

 

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